乐加维林8年和16年差一倍价,先喝哪个不吃亏

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同一座艾雷岛酒厂,乐加维林的两个常规年份款,把自己人分成了两派。

小红书一篇乐加维林16年的品鉴笔记下面,有人说「8年款48%ABV价格还更便宜,我个人喜欢」。小红书

另一条聊乐加维林8年的笔记评论区,认同票更齐:「16年吹上天,在我喝起来感觉有点水」「乐8虽然层次简单,但味道浓一些」。小红书

差一倍价的两瓶酒,到底听谁的?先把差别弄清楚。

差的不只是年份,是酒精度和风格

16年是这间酒厂的招牌:43度,16年陈,酒体圆润饱满,烟熏泥煤裹着果干、黑巧和焦糖的甜,尾韵长。它在2005到2008年连拿四届旧金山世界烈酒大赛双金奖,《威士忌圣经2016》和《麦芽威士忌伴侣》都给过95分。今日头条

乐加维林8年和16年差一倍价,先喝哪个不吃亏

8年则是另一副脾气:48度,比16年高了5度,风格更直接,烟熏、胡椒、柑橘一股脑出来,层次不如16年深,但强度和冲击感更足。喝过两版的人常形容:16年像壁炉边沉稳的大叔,8年像迎着海风长大的少年。今日头条小红书小红书

8年的直接,跟它的出身有关——它一开始并不是常规款。2016年乐加维林为庆祝酒厂成立200周年推出这款8年,灵感来自19世纪威士忌作家Alfred Barnard品尝8年陈酿后留下的评价「出人意料的完美」;因为反响太好,2017年起转入常规产品线。小红书小红书

为什么差一倍价,还是有人选8年

先看价格,近期国内行情大致是:8年两百元出头就能拿下,16年普遍在四百五到六百之间。小红书小红书

16年的贵有它的道理——更长的陈年、更完整的层次、拿奖拿到手软的名声。但评论区的分歧恰恰出在这里:43度加上相对8年更轻的酒体,让一部分重泥煤玩家觉得它够温和、却不够劲;16年烟熏气味更重,入口的冲击感反而不如8年。小红书

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换句话说,16年赢在均衡,8年赢在浓度和性价比。这两条标准没法互相替代,所以谁也说服不了谁。

按你喝到哪一步来选

刚上泥煤这条路,从16年入手更稳。它的圆润和甜感能把烟熏的棱角磨掉一些,第一口不容易被劝退。有位酒友入坑威士忌的第一瓶,就是乐16。小红书

已经能接受泥煤、想找日常口粮,8年更划算。48度带来的强度是实打实的,价格还便宜一半,喝起来不用那么心疼。

想再进阶,可以留意2016年的200周年白盒纪念版:有喝过两版的人觉得它比现行版更油润,烟熏和甜感融合得更完整——当然官方没说过配方有差异,批次差异本来就是威士忌的一部分。小红书小红书

拿不准的话,先去酒吧单杯试。单杯成本远低于一整瓶,不合口损失也小。喝16年时,与其加冰压住风味,不如点一两滴水,甜感会更明显。

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最后澄清一个常见误会:不少人是通过《爱情神话》认识乐加维林的。戏里老乌在酒吧点的那杯是16年,结尾他开瓶时,地上还放着一箱8年。两个年份都在戏里,别只认一个。微信公众号

两瓶酒的性格确实分得很开:想被艾雷岛的海风正面吹一次,选8年;想在篝火边坐得久一点,选16年。

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