"13元"不是单支新标价,而是电商4支小规格组合装不打折标价折算出来的单价。11月3日凌晨,钟薛高在京东自营旗舰店重新开售,新上架的小规格(4支)装在46元到52.7元之间,折合每支11.5元到13元,明显高于此前官宣的6.9元到7.9元价格带。第一财经
品牌方当天回应称,小规格上浮有成本原因,叠加买二赠一、满减后实际到手价约7.7元到8元/支。 所以"又当刺客"要先拆成两个问题:当年"刺客"指的是结账前毫不知情的隐藏高价,这套机制在明码标价的电商页面已经不存在;真正让人不舒服的是标价与承诺价的落差,以及按克算——即便"打对折"回归,它的每克价格仍是行业均价的约2.7到5倍。界面新闻
13元背后:一套老数据、两家店、两套折算
先澄清最容易被误读的数字。商品页显示的"销售百万单"是老SKU的历史累计数据,本次开售没有成交披露,预约只有1000余单——"会不会买账"的第一轮测试其实还没有答案。 整个系列在不参与折扣时,折合单支的区间是7.49元到13.17元。第一财经界面新闻
同一品牌在京东其实有两家价格体系不同的店。自营旗舰店经营主体是京东,平台促销话语权更大;品牌方自己开设的"钟薛高冰淇淋旗舰店"卖9支、18支组合装,折合单价6.44元到7.54元,恰好落在官宣区间内。 "13元"和"6.9元"是同时存在的两个真实数字,分别对应不打折标价和承诺价,这才是争议的真正来源。界面新闻
按克重算:刺客的标签打折了,但没有消失
这轮上新的三款口味沿用原配方和78克瓦片规格,9月新运营团队官宣的建议零售价就是6.9元、7.9元每支。 按78克一支折算,6.9到7.9元相当于每百克8.9到10.1元;13元标价则接近每百克16.7元。参照行业数据——旺季雪糕每百克均价已从2023年的3.58元降到2026年的3.28元——前者是行业均价的约2.7到3.1倍,后者约5倍。36氪
放进整个行业的钱袋子看更直观:6到10元价格带只占旺季销售额约10%,10到15元和15元以上各只有约3%。 也就是说,即便按到手价计算,钟薛高也仍挤在行业前15%左右的价格带里,只是它不再把高价藏进便利店冰柜——钟薛高2018年靠高端定位走红、又因"雪糕刺客"争议陷入困境的那套叙事,如今换了舞台。36氪第一财经
价格好降,预期难修
钟薛高的回归本身是一次资产处置的结果:破产清算后,原公司名下508件无形资产在2026年5月以2110万元司法拍卖成交。 新运营公司由商标持有人王亚青持股60%、"皇家小虎"母公司长沙虎家食品持股40%作为财务投资方,而商标目前仍在王亚青个人名下,尚未注入运营公司。36氪第一财经
品牌方自己也承认,淡季先上架主要是收集市场建议和反馈。 舆论场则已经反转过一次:9月12日罗永浩吐槽"野人先生"雪糕结合价格"甚至可以说难吃",反而带起一波对钟薛高的怀念。 重新开售当天,知乎上"钟薛高易主后重新开售折合单支超 11 元,你还会买吗?"的问题下,尝鲜与质疑并存。第一财经36氪知乎
新团队此前回应过同样的问题:过去的定价确实有过雪糕刺客的争议,品牌不回避。 接下来值得盯的信号有三个:成交数据会不会在旺季前被披露、明年夏天前是否推出新动作,以及日常售价能否不依赖叠加优惠站回6.9元到7.9元——行业人士对钟薛高的判断是资本方谨慎、前景待观望,关键看明年旺季前,而消费者需要的不是叠加复杂计算才成立的价格,是清晰稳定的日常售价。36氪界面新闻

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