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11月1日，总台《每周质量报告》播出熏硫白芷调查。记者在青岛抚顺路批发市场看到，被通报过的“京选诚德调料批发中心”换了招牌，二十多米外的“京燕干调”却把两种货分开放。
台面上是无硫白芷，台面下是熏硫白芷。上观新闻
同一天，青岛对京燕干调店、广富源调味品经营部立案调查，并全面检查市场内23家调味品经营主体。扬子晚报
成都也对荷花池中药材专业市场的涉事商户立案。澎湃新闻
线上问题更直接。记者随机买了6款宣称“无硫”的白芷送检，2款检出二氧化硫残留。
淘宝“菜佳宜旗舰店”宣称“自然晾晒”，实测1070毫克/公斤；京喜自营官方店标着“特级无硫”，实测191毫克/公斤。CCTV法治在线
白芷是药食同源。作为中药材，《中国药典》限量为150毫克/公斤。作为香辛料入口，食品安全国家标准规定“不得使用”硫磺熏蒸，也不得使用二氧化硫、亚硫酸盐。上观新闻
同一种白芷，走药材渠道有残留限值，走食品渠道却是零容忍。标准不同，靠外观和标签很难分清手里的货走的是哪条渠道。报道提到，背后还有产地初加工管控不严、线下排查有盲区、线上审核缺位等短板。
商家为什么冒险？熏过的白芷更白、卖相更好，还能防虫防霉、延长保质期。CCTV法治在线
成都荷花池有销售人员直接按用途推荐：自己炖肉买无硫的，做卤菜可以买有硫的。“熏硫白芷做卤味更香”的说法，目前没有科学研究资料证实。上观新闻
市场监管总局今年21期食品抽检不合格通报中，19期点名白芷二氧化硫超标，累计32批次，样品来自线下门店和京东、拼多多等平台。中国新闻网
白芷天然含极微量硫，正常含量很低。但191和1070毫克/公斤已明显超出正常范围，人为熏硫的特征明确。上观新闻
北京大学人民医院中医科主任冯淬灵在报道中说，硫熏后白芷的有效物质会下降，大剂量食用可能引起恶心、呕吐、腹泻。长期反复摄入更隐蔽，有肝纤维化、肺纤维化的报告。市场星报上观新闻
对消费者来说，最实际的一条是：别再把“白”当成品相。浙江省食品药品检验研究院食品检验研究所所长梁晶晶说，天然白芷切片多呈灰白色、纹理清晰；熏得重的白得均匀、表皮纹路模糊，闻着有刺激性气味，尝起来发酸。
“无硫”两个字目前更多是商家的宣传语，不是检测结论。买白芷时少为卖相付钱，去正规商超和合规店铺；发现异常酸味或疑似熏硫，可拨打12315投诉举报。扬子晚报
