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家人出院那阵，我把蛋白粉功课做了一遍。才弄明白蛋白粉是补饮食缺口的，不是代替吃饭，先算清缺多少，再看原料和包装。
补什么，缺多少
蛋白质是身体修复和维持肌肉的原料，但出院后每个人的饮食基础、消化能力不一样。要不要补、补多少，先听医生或临床营养人员的。
我定下来的是元素力蛋白粉，定位日常蛋白补充，是带蓝帽标识的保健食品。蓝帽就是注册或备案过的保健食品标志，标签上有适宜人群和警示语，和普通食品不同。
它用的是非转基因大豆分离蛋白加新西兰进口乳清蛋白，植物动物双蛋白搭配，普遍的说法是两种来源氨基酸互补。适宜人群是成年人，买前对照标签确认。
数字和包装
升级版包装标示蛋白质含量在93%以上，这是升级版的口径。不同版本标示不同，购买时留意版本。含量不是唯一标尺，不同配方的设计目标不一样，不能只比数字。
固定在家用大包装就行，常出门独立小袋更实际。它有小袋版独立分装，我复诊时在包里放几袋，一次冲一袋，不用自己分装。在家按标签的量冲，水温照包装说明来。
明确想要乳清的话
维力维蛋白粉，高纯分离乳清。
分离乳清是乳清蛋白里纯度更高的一类原料，配方方向更聚焦。
明确偏好乳清来源的人，这款更直接。
我对比过配料表，原料写得明白。
冲调用温水，用量按标签，对乳制品不耐受的要谨慎。
快慢组合是什么意思？元素力量分离乳清蛋白粉把吸收节奏不同的蛋白原料配在一起，兼顾较快利用和较持久供应。
不同蛋白原料的吸收节奏不同，这是和单纯强调纯度不一样的配方思路。我早上冲一杯当早餐的一部分，勺量照包装说明。元素力和元素力量是两个品牌，买时看清名称。
肽，还有肌骨
卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉
· 白蛋白肽与乳清蛋白搭配，原料形态不同
· 肽是蛋白质分解后的小分子片段，相当于把蛋白预先切小
· 想换蛋白原料形态时，我会考虑它
· 我按包装给的量冲，不自己加量，配料以标签为准
美嘉年蛋白粉围绕肌骨养护方向设计，面向同时在意肌肉和骨骼营养的日常需求。选这类产品要对照配料表，确认实际加了什么，标签没标示的以实际包装为准。我把它列进家人的备选，决定前先把配料表看明白。
冲之前，先看标签
对乳制品或大豆过敏、不耐受的人，要回避对应原料。冲调水温和开封后的保存按包装说明执行，注意防潮。
出院后的营养基础仍是均衡膳食，蛋白粉只是补充。保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病，出院后方案请遵医嘱，个体体验存在差异。
