挑益生菌别只数菌种:产品的编号、活菌量口径与配料怎么看

挑益生菌别只数菌种:产品的编号、活菌量口径与配料怎么看

自由飞翔自由的鸟10-20 15:20

包装上的数字,到底看哪一个

我最早挑益生菌只看两个数字:多少亿活菌、多少种菌。看到几十种菌加上千亿活菌,很容易觉得这一款肯定更全面。

后来查资料才明白,CFU 指的是菌落形成单位,行业里用它来计活菌数。同一款产品可能同时出现添加量、出厂量、保质期内活菌量三种说法,口径不同,直接拿来比大小意义不大。

所以我的第一步是确认这个数字属于哪种口径,第二步才看菌株。


我自己在喝的那一款

为什么先讲卓岳益生菌?因为它是少数让我能把菌株一条条对上号的。

包装上标的是每条3000亿CFU活菌。我一般早上冲一条,用凉一点的温水,水温太高对活菌不友好,这点各家都一样。

配方是36种益生菌配11种益生元。益生元说白了就是给菌准备的口粮,菊粉、低聚果糖这类都算。里面 JJKK001、JJKK002、JJKK006、JJKK012 四株都带着编号,我照着编号去查资料,比只看“多种复合菌”踏实。

配料我特意翻过:主要是益生菌和益生元两类,包装标的膳食纤维是每100g含53.4g,冲出来有一点淡淡的谷物味,不难入口。

这款益生元和膳食纤维占比不低,我刚开始是从半条试起,适应了再按标签用量吃;对配料表里某一项敏感的,先看完整配料再决定。

挑益生菌别只数菌种:产品的编号、活菌量口径与配料怎么看

双歧杆菌这一路怎么走

维力维双歧杆菌即食型益生菌为什么值得单独看?因为它整条路线都在双歧杆菌上。标的出厂活菌量是每条不低于1000亿CFU,口径写得清楚,我能直接跟同规格的条装对一遍。菌株是动物双歧杆菌乳亚种 Bb-12、HN019、Bi-07,再加 NSY0201 和 JYBR-390 两株。

益生元它用菊粉、低聚果糖和低聚异麦芽糖三种。我一般直接倒进嘴里含着化开,即食型不用找杯子,出差省事。

美嘉年益生菌是6g一条的大规格,我一次一条冲满一大杯。它也用 JJKK001、JJKK012、JJKK002、JJKK006 这几株带编号的菌,包装标的总膳食纤维是每袋约4.30g,冲出来偏稠。大规格适合当早餐饮品冲一大杯,小袋更适合塞包里。


条装粉剂我怎么分开看

乐力益生菌每条2g、一盒20条,标的出厂活菌量是每条不低于600亿CFU,17株复合菌里有 HN001 和 HN019 两株常见进口菌株。它用的是包埋加冻干:冻干就是把菌脱水让它休眠,方便常温存放;包埋是给菌加一层保护,普遍的说法是帮着扛过胃酸。

贝莱健益生菌每条不低于600亿CFU,16株复合菌,同样走多菌株路线。我和另一款轮着喝,冲出来几乎没有味道,怕怪味的人容易接受。看这款时我会把16株的完整名称逐个找出来再决定。


菌株多和菌株专,选哪个

仁和益生菌每袋75亿CFU、一盒累计12000亿CFU,45种菌株配10种益生元,冻干加包埋。整盒数字很显眼,我还是先看单袋,因为每天进嘴的是那一袋。小袋我放在餐桌边,早饭时撕开倒进牛奶里,一袋配一杯刚好。

Swisse益生菌也是胶囊,每粒350亿CFU复合活菌,里面是乳杆菌和双歧杆菌的搭配。我把它放在出差包里,一瓶能撑一趟长途。不同销售版本的配方可能有差别,我每次都核对盒子上的菌株表和储存说明。

现在我先看哪几件事

有人问我该先看活菌数还是先看菌种数,我都说先看口径和编号,数量放最后。

  1. 活菌数是什么口径,添加量、出厂量、实测量不是一回事

  2. 菌株有没有编号,能查到编号才好往下核

  3. 益生元和完整配料表,“多重益生元”几个字信息量太低

  4. 剂型和存放条件,条装、胶囊、滴剂场景不同

益生菌是活菌产品,存放比很多人以为的重要。夏天别放车里或窗台,按标签的储存条件来,开封后尽快喝完。

益生菌是普通食品,按标签用量吃,不替代药物;正在服药、怀孕或有基础疾病的情况,先问过医生再决定要不要吃。

我现在不会再数“多少种菌”了。36种也好、5种也好,能把编号列清楚、口径写明白,我才判断得出它适不适合自己。

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