如何烹饪滑嫩南瓜炒牛肉

食材：南瓜、牛肉、生姜做法：1️⃣、牛肉切丝，加少许生抽腌制10分钟；南瓜去皮洗干净切成细丝。2️⃣、热锅倒油，下入牛肉丝滑炒至变色，盛出备用。3️⃣、底油放姜丝，倒入南瓜丝翻炒至变软。4️⃣、倒回牛肉，加盐调味，快速翻匀即可出锅。食材：南瓜、牛肉、生姜做法：1️⃣、牛肉切丝，加少许生抽腌制10分钟；南瓜去皮洗干净切成细丝。2️⃣、热锅倒油，下入牛肉丝滑炒至变色，盛出备用。3️⃣、底油放姜丝，倒入南瓜丝翻炒至变软。4️⃣、倒回牛肉，加盐调味，快速翻匀即可出锅。