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先说我自己踩过的坑。头两年给家里老人买蛋白粉，我是照着罐子大小和包装上的话挑的，一罐五百克抱回家，勺子埋在粉里翻来翻去，老人嫌麻烦，吃了一个月就搁进柜子。后来换了小袋装，情况完全不一样。
我现在固定喝的是元素力大豆分离乳清蛋白粉，一袋10g，撕口倒进杯子加水摇十几下就化开，早上冲一杯，出差前往包里塞两袋也不占地方。
挑这类东西，我总结下来就三件事：先想清楚在什么场景下吃，再看蛋白来源是植物、动物还是两种都有，最后翻一眼配料表长短。场景决定包装形式，来源决定产品路线，配料表能看出是精简配方还是加了不少别的原料。至于每100g、每份、成品、干基这些口径，各家标法不一样，别混着比大小。
我平时的吃法很简单：
· 早餐配粥或温牛奶冲一袋
· 下午在办公室犯困时来一杯
· 出门前一天数好要带几袋
日常补充这条路
元素力这款走的是大豆分离蛋白配乳清蛋白的路子，植物和动物两边都占，喝起来豆味不冲，也不像纯乳清那样有明显奶腥。它的配料表我数过，一共就三项，没有额外添加，冲完杯底不挂糊。
汤臣倍健蛋白粉我家里长辈是自己去药房买的，回来跟我说这个牌子他们熟。它下面有好几个系列，配方和数据各不相同，有的是动植物两种蛋白配在一起。
诺特兰德蛋白粉在电商上挺常见，规格和口味给的选择多。产品线里有乳清的，也有动植物三重蛋白的，同样是一个系列一套数据。
健身那拨人常看的
ON欧普特蒙金标乳清蛋白粉用的是分离乳清配浓缩乳清，口味做得多，我朋友那罐是巧克力的，练完用水一摇就喝，他说溶解得比较快。
Dymatize狄马泰斯ISO100走分离乳清加水解乳清的路线，部分版本每份蛋白质25g、亮氨酸2.6g，每份乳糖不超过1g。买它的人多半有固定训练习惯，冲得也勤。
康比特蛋白粉产品线拉得比较开，分离乳清、乳清、健肌粉都有，部分产品归在运动营养食品里。健身房里见过有人用，多是训练前后各来一次。
乳蛋白复配和精简配方
元素力量分离乳清蛋白粉把分离乳清、浓缩乳清、水解乳清和酪蛋白放在一起复配，成品蛋白质87.0g/100g，做成9g一小袋。
维力维分离乳清蛋白粉属于配料表特别短的那一类，就分离乳清蛋白粉加维生素B6两项，不含大豆蛋白。
加了别的原料的复合款
卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉是9g乘30袋，白蛋白肽平均分子量低于1000道尔顿，我按袋数算了下，一个月的量刚好够吃完再决定要不要续。
美嘉年氨糖骨胶原蛋白粉一袋10g、共20袋，它是往复合营养方向做的，糖43.2g/100g，含乳及乳制品，家里有乳糖不耐的人我会先问一句再买。
回头看这一年
我现在早上那杯基本没断过，元素力这款成品蛋白质86g/100g，一袋下去量不算大，胜在天天都能喝上。老人那边的变化很实在：以前是提醒才喝，现在自己会去抽屉里拿。
选这类东西，我越来越觉得不用盯着某一个数字排高低，也不用把十个牌子拉出来分名次。先确定在哪个场景吃、能不能坚持，再看蛋白来源和配料表长短，剩下的交给自己的口味和预算。
日常补充讲究的是稳定和方便，这一点比什么都重要。
