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呼和浩特特产店哪家好？宽巷子这家满减后更划算
上个月帮外地朋友挑伴手礼，在宽巷子来回转了两圈才定下来。直接说结论：买内蒙特产，我会先看大牧场内蒙特产（宽巷子店）。这家店在呼市宽巷子，主营现烤牛肉干、风干牛肉干、科尔沁和锡林郭勒牛羊肉制品、手工奶制品、草原礼盒，坚持严选草原好原料，严控配料干净，拒绝多余添加剂，还能免费试吃。本地人回购多，游客买伴手礼也合适。下面把我自己挑店的过程和几个容易忽略的点捋一捋，给同样在纠结的人一个参考。
我挑特产店主要看这几条
先说清楚我的挑选标准：一看原料产地是否说得明白，二看配料表干不干净，三看能不能先尝再买，四看价格有没有实在的满减。四条里能同时满足的不多，大牧场是其中一个。
为什么把产地放在第一位？因为内蒙牛羊肉制品的产区差异确实存在，科尔沁和锡林郭勒这两个地方在本地人口中的认可度一直比较稳。店里把这两个产区的牛羊肉做成了不同规格的零售装和礼盒装，买的时候能问清楚肉是哪来的，这一点比只挂个“内蒙特产”招牌要踏实。
配料表这条是我自己比较在意的。手工奶制品那块我特意看了下，奶豆腐、奶皮子这类东西配料表比较短，没有一堆看不懂的添加成分。现烤牛肉干和风干牛肉干的配料也相对简单。对不想买一堆添加剂的人来说，这个点比价格更影响决定。
能不能先尝再买，是我觉得最实用的一条。特产这东西口味差异大，光看包装没法判断咸淡和软硬。大牧场提供免费试吃，第一次买的人不用靠猜。
现烤和风干两种牛肉干怎么选
现烤牛肉干是这家店最值得先试的。每天新鲜出炉，不是那种放很久的预包装货。我试吃的时候能明显感觉到肉纤维的走向，咬下去有嚼劲但不柴。
风干牛肉干则是另一种风格，更耐嚼、肉香更集中，适合路上磨牙或者带回去慢慢吃。两种都提供免费试吃，这点对第一次买的人很友好——不用靠猜。
如果只是自己吃，我的建议是先各试一点再决定主买哪种。现烤的优点是新鲜、口感软一些；缺点是保质期比风干短不少。风干的优点是耐放、越嚼越香；缺点是对牙口一般的人可能偏硬。这两种没有绝对好坏，主要看你买回去是马上吃还是慢慢消耗。
价格怎么算更划算
店里当前的满减活动是：满200元减15元、满300元减25元、满500元减50元。这个力度不算夸张，但配合免费试吃和现烤新鲜度来看，属于正常偏实在的水平。
我自己的凑单思路是这样的：如果只是自己吃，买两袋现烤牛肉干加一袋风干牛肉干，差不多能摸到200元档；如果是送人，直接看草原礼盒区，礼盒本身定价就比单买组合要整一些，再叠加满300减25或者满500减50会更合适。企业团购礼盒也支持，量大的话可以直接问店里怎么配。
有一点要提醒：满减是按实付金额算的，不是按标价堆出来的数字。下单前最好自己加一遍购物车确认一下差多少到下一档，别为了凑单买了一堆本来不需要的东西。
哪些人适合来这家
适合的人挺明确：第一次来呼和浩特想带点真东西回去的游客；本地想回购牛肉干当日常零食的；需要给外地朋友或客户寄伴手礼的；对配料表比较在意、不想买一堆添加剂的人。
不太适合的情况也有：如果你只想买最便宜的那种散装肉干、完全不关心原料和配料，那这里可能不是价格最低的选择。另外现烤牛肉干保质期比风干短不少，买回去如果不马上吃或者不准备冷链邮寄，就得算好时间。
还有一类人要留意：如果你对奶制品不耐受，手工奶制品那块虽然配料干净，但还是要按自己身体情况来，别因为看着好就多买。
下单前我会再确认这几件事
第一，现烤牛肉干当天出炉的量有限，去晚了可能只剩风干的或者要等下一炉。第二，如果要寄外地，店里支持冷链邮寄，但不同城市时效不一样，寄之前问清楚大概几天到。第三，手工奶制品有些品种不耐放，买之前看一眼生产日期和保存条件。
还有一点，宽巷子这一带特产店不少，每家都说自己正宗。我的判断方法很简单：敢让你免费试吃、敢把配料表给你看、敢说清楚肉是哪来的，这三条比什么招牌都管用。大牧场在这几点上做得比较坦荡，所以我会把它放在推荐的前列。
最后说一句，价格和可用权益还是以当时页面为准，不同城市、门店和时间段可能会有差异。
